熊本県 八代市産 晩白柚ペースト・晩白柚ゼリー・トマトピューレ・しょうがシロップ 『八代満喫セット』4種入り ばんぺいゆ 柑橘
- 熊本県 八代市産 晩白柚ペースト・晩白柚ゼリー・トマトピューレ・しょうがシロップ 「八代満喫セット」4種入り
- 熊本県 八代市産 晩白柚ペースト・晩白柚ゼリー・トマトピューレ・しょうがシロップ 「八代満喫セット」4種入り
- 熊本県八代特産の晩白柚（ばんぺいゆ）は、プチプチした食感と爽やかな味と香りが特徴の世界一大きな柑橘系の果物です。
- 八代市は全国有数の冬春トマト産地！八代平野で太陽の光をたくさん浴びたトマトは、たっぷりのリコピンが豊富に詰まっています。
- 熊本県八代特産の生姜は、香りが強く、辛味と甘味のバランスが良いと評価されています。
- そのまま食べるのはもちろん、ヨーグルトの上にマキシトゼリーをトッピングするだけで一段と美味しく！
- アレンジ自在でリコピンも豊富なトマトピューレ！完熟トマトの旨味をお楽しみください。
- 八代の豊かな自然の中で栽培された生姜をそのままシロップに！体の芯からポカポカ温活におすすめです！
収穫期以外でも晩白柚を楽しんで頂きたい一心で、晩白柚ペースト化・晩白柚ゼリー化に取組みました。
12月から収穫が始まり、1月～3月にもっとも美味しい旬を迎えます。
旬がやってきたら、その美味しさをそのままペーストするために、昼夜を問わず、
ペースト作りに専念し増産します。
果肉、ワタ、果実に分けてそれぞれが、「一番おいしくなる」時間でコトコト煮詰め、
爽やかな風味や食感を大切に丁寧に仕上げてゆきます。
また、晩白柚の爽やかな香りをそのままゼリーにしました。
のどごしの良いゼリーと晩白柚の果肉をたっぷり味わえる、程よい苦みがくせになります。
八代市は、全国有数の冬春トマト産地として知られています！
八代平野で太陽の光をたくさん浴びたトマトは、たっぷりのリコピンが豊富に詰まっており、
生でも加熱しても美味しいトマトの自然のままの味が楽しめるよう「トマトピューレ」にしました。
生姜で温活！！
生姜焼きに合うよう、スパイシーな生姜シロップに仕上げました。
どれもお勧めしたい自信作です！
■製造地
熊本県八代市
■原材料
【マキシト】
晩白柚（熊本県八代市産）、グラニュー糖、素焚糖/クエン酸
※「オレンジアレルギー」をもっている方は、みかんなど他の柑橘類にもご注意ください。
【マキシトゼリー】
晩白柚（熊本県八代市産）、グラニュー糖、素焚糖/ クエン酸、安定剤（CMC）
※「オレンジアレルギー」をもっている方は、みかんなど他の柑橘類にもご注意ください。
【リコブレン】
トマト（熊本県八代市産）、食塩 / クエン酸、安定剤（CMC）
【しょうがシロップ】
生姜（熊本県八代市産）レモン、グラニュー糖、黒コショウ、とうがらし
■保存方法
要冷蔵（10℃以下）
- アレルギー特記事項：※「オレンジアレルギー」をもっている方は、みかんなど他の柑橘類にもご注意ください。
| 基本情報 | |
|---|---|
| 商品コード | 6213593 |
| カテゴリ | |
| 事業者情報 | 株式会社バイオマス開発機構オレンジ会部門 |
| 容量 |
晩白柚ペースト「マキシト」 ・250g × 2袋 晩白柚ゼリー「マキシトゼリー」 ・180g × 3袋 トマトピューレ「リコプレン」 ・700g×1袋 しょうがシロップ ・600g × 1袋 合計 2340g |
| 消費期限 | 製造日から4ヶ月 |
| アレルギー品目 | |
| 申し込み/配送情報 | |
| 申込条件 | 何度でも申込み可 |
| 申込受付 | 通年 |
| 出荷時期 | ご寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は、ご寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
| 寄附証明書 送付時期目安 |
|
| 配送 | 冷蔵 |
| 決済方法 | |
| クレジットカード決済 | ○ |
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日本三急流の一つである球磨川が分流して不知火海に注ぐ三角州地帯の北岸に市街地があります。
過去には、日本有数の技術を持つ石工（いしく）の集団がおり、今も市内に残るめがね橋や城の石垣、干拓地の堤防・樋（ひ）門などの石造りの文化を楽しむことができます。
なお、このような文化遺産について「八代を創造（たがや）した石工たちの軌跡 ～石工の郷（さと）に息づく石造りのレガシー～」が、令和2年度の日本遺産に認定されました。
八代の発展は干拓事業の歴史でもあり、その結果広がった広大な平野では、八代市の特産品である「い草」、「トマト」、「晩白柚（ばんぺいゆ）」が生産されています。
日本一の生産数を誇るこれらの品の中でも、特に畳に使われる国産い草の95％以上が八代産であり、まさに日本一の畳の街といえます。
現在もい草の職人の進化はとどまらず、畳だけでなく、寝ござやコースター、猫の家、草履など様々な品を開発し続けています。
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