馬刺し5種バラエティーセット500g(産山村)
・赤身馬刺し
馬刺しの定番である赤身は、あっさりとしているので、どなたでも食べやすくおすすめです。
・ハツ
食感が良く、食べだしたら止まりません。
・サガリ
「馬ひも」とも呼ばれるひも状の部位です。生でも焼いてもおいしいです。
・フタエゴ馬刺し
馬のアバラに沿った肉で脂身と赤身の3層になっていて見た目にも美しく、旨みがあり、コリコリとしたが食感が魅力で楽しめます。
・コウネ
赤身馬刺しを引き立てるコウネ!一緒に食べればうま味倍増です。
「赤身馬刺し」にコウネ馬刺しを巻いてお召し上がりいただくと、美味しさが増します。
生で食べることができる、馬肉の脂肪部位です。
■注意事項/その他
・画像はイメージです。
・画像はスライスしていますが、ブロックで発送いたします。
・開封後はその日のうちにお召し上がりください。
・真空のままでは色が黒っぽいものもありますが、開封して時間が経てば赤くなります。品質に問題はありません。
・原産地、赤身馬刺しのブロック数および1ブロック当たりの重量については、ご指定頂けません。
- アレルギー特記事項:※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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| 基本情報 | |
|---|---|
| 商品コード | 5537551 |
| カテゴリ | |
| 事業者情報 | 産山村(阿蘇牧場) |
| 容量 |
■お礼品の内容について ・赤身馬刺し[計300g] 原産地:海外/加工地:熊本県 賞味期限:発送日から90日 ・ハツ、サガリ、フタエゴ馬刺し、コウネ[50g×各1] 原産地:海外/加工地:熊本県 賞味期限:発送日から90日 ・小袋醤油[5ml×5袋] 製造地:栃木県 賞味期限:発送日から90日 ・小袋生姜[3g×5袋] 製造地:静岡県 賞味期限:発送日から30日 ■原材料・成分 ・馬肉 ・小袋醤油:しょうゆ、水あめ、砂糖、食塩、醸造酢、エキス(かつおぶし、酵母)、発酵調味料、酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、増粘剤(キサンタンガム) ・小袋生姜:生姜、食物繊維、醸造酢、酒類、pH調整剤、増粘多糖類 |
| 消費期限 | |
| アレルギー品目 | 小麦/大豆 |
| 申し込み/配送情報 | |
| 申込条件 | 何度でも申込み可 |
| 申込受付 | 通年 |
| 出荷時期 | お申し込みから1ヶ月程度でお届け ※離島にはお届けできません。 |
| 配送 | 冷凍 |
| 決済方法 | |
| クレジットカード決済 | ○ |
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『神様が産まれた村』産山村は熊本県の最北端、九州のほぼ中央に位置し、阿蘇山や大分県の九重火山群等に囲まれた標高500~1,050mの高原地帯です。稲作・畜産を中心に農業が発達し、その営みが集落活動の原点となり、地域文化となって今に継承されています。
草原のあか牛、全国名水百選に選ばれた池山水源の水や山吹水源、その水源の水で作られた「名水棚田米」、全国に2,000頭ほどしかいないという「ブラウンスイス牛」の乳製品などたくさんの名産品があります。
阿蘇外輪山にある約1,500人が暮らす小さな村、産山村。四季折々の姿を見せる草原と澄んだ水があります。産山村は、皆様からのご支援とともに、畜産や稲作を中心とした里山文化を未来へとつないでいくことを目指します。
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