紅白甘酒セット＆黒米（ ノンアルコール ） 玖珠町産 黒米 玄米 もち米 甘酒 あま酒 ノンアルコール アントシアニン 免疫力 栄養素 手作業 自家製 籾すり器 免疫 自然 食生活 料理 健康 体に良い 吸収されやすい 栄養 食べる甘酒 くろあま しろあま
- セット内容：黒米100g×2袋 黒米甘酒、白米甘酒 各1本
- 石井家の田んぼでは除草剤を使わずに、人力で草取りをします。
農薬、化学肥料を一切使用せず育てた黒米です。除草剤を使わないため、夏は毎日田んぼに入り手作業で草を取ります。大変な作業ですが、安心安全のおいしい黒米をつくるため、夫婦２人でがんばっています！
黒米(玄米)は、自家製の籾すり器で圧力を調整しながら挽き、わざと表面に傷をつけています。表面のつや感はなくなりますが、アントシアニンなど豊富な栄養素が体に吸収されやすいよう、食べる人の体を考え現在の方法に至りました。
その黒米と、
黒米で作った甘酒と白米で作った甘酒の2種類。
甘酒は、麹や酒粕の発酵の力で生まれる自然な甘さと豊富な栄養をもつ、昔ながらの健康ドリンク」です。「飲む点滴」と呼ばれるほど栄養バランスに優れています。
“酒”と名がつきますが、米麹から作ったノンアルコールの甘酒です。お子さまから妊娠中の方、ご年配の方まで、どなたでも安心してお召し上がりいただけます。自然の力で免疫力をつける「食べる甘酒ワールド」へようこそ！
【調理方法】
水と割ってお好みの割合でドリンクとして。よく冷やしてデザートとしてそのまま。パンやクラッカー、ヨーグルト、グラノーラなどにつけて。お砂糖の代わりとして、和えもの、炒め物の甘味付けとして。
黒米は白米3合に対して黒米大さじ２-5杯お好みの分量で一緒に洗米して炊いてください。
童話の里くす 黒米研究会
080-5208-1196
| 基本情報 | |
|---|---|
| 商品コード | 5153940 |
| カテゴリ | |
| 事業者情報 | 黒米研究会 |
| 容量 |
・毎日食べる黒米 100ｇ×2袋 ・白米で作った甘酒 200g×1本 ・黒米で作った甘酒 200g×1本 【原材料】 ・黒米（玄米）：複数原料米（大分県玖珠町産） ・白米で作った甘酒：米麹、もち米（全て玖珠町産） ・黒米で作った甘酒：米麹、もち米、黒米（玄米）（全て玖珠町産） |
| 消費期限 | 【賞味期限】黒米：製造から６ヶ月、甘酒類は製造から３ヶ月 【保存方法】 開封後は冷蔵保存（10℃以下）で、なるべく早くお召し上がりください。 |
| アレルギー品目 | |
| 申し込み/配送情報 | |
| 申込条件 | 何度でも申込み可 |
| 申込受付 | 通年 |
| 出荷時期 | 入金確認後、30日以内に発送予定 |
| 寄附証明書 送付時期目安 |
|
| 配送 | 常温 |
| 決済方法 | |
| クレジットカード決済 | ○ |
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なかでも、玖珠盆地には我が国最大の二重メサ（台地）の万年山（はねやま）、伐株山（きりかぶさん）など頂上がテーブルの様な珍しい形をした山々がそびえています。
また、盆地の北部には景勝地として有名な名勝耶馬渓が広がり、四季折々の自然を感じられます。平成29年4月には、耶馬渓を中心とした地域が、日本遺産に認定されました。
そして、旧国鉄時代に久大本線の中継拠点として栄え、九州で唯一現存する扇形の機関庫『旧豊後森機関庫』と『転車台』が国の有形文化財に登録され、全国から観光客が訪れています。
ぜひ玖珠町へお越しください！！
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